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Ward Eight

Nome: Ward Eight
Origine: Tom Hussion
Tipo: classic drink
Tecnica: shake & strain
Bicchiere: cocktail glass o martini glass

Ricetta:
60 ml bourbon
22.5 succo di limone
22.5 succo d’arancia
7.5 ml granatina

Garnish: fetta d’arancia e cherry

Preparazione:
Versare gli ingredienti all’interno di uno shaker colmo di ghiaccio, shakerare e filtrare il composto all’interno di una coppetta martini precedentemente raffreddata.

Decorare con una fetta d’arancia e una ciliegina da cocktail.

Informazioni:
Ward 8 fu creato nel 1898 a Boston, Massachusetts al bar del Gilded Age restaurant Locke-Ober.

Questo cocktail, come molti, ha diverse storie popolari di provenienza, si dice sia stato creato per Martin M. Lomasney, politico del partito Democratico, quale sperava di accaparrarsi un posto in parlamento nello stato del Massachusetts, quindi fu creato per il risultato positivo delle elezioni.

Altre teorie sostengono che ha origini a New York in un area politicamente corrotta e altri pensano sia il tradizionale drink di Scots Guards.