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Red Angel

Nome: Red Angel
Origine: Tony Conigliaro
Tipo: after dinner drink
Tecnica: stir & strain
Bicchiere: cocktail glass o coupette

Ricetta:
60 ml Shiraz vino rosso
30 ml Grand Marnier Cordon Rouge
7.5 maraschino

Garnish: orange zest

Preparazione:
Versare gli ingredienti all’interno di un mixing glass colmo di ghiaccio, mescolare il composto in modo da introdurre diluzione nel drink. Filtrare il cocktail in una coppetta martini precedentemente raffreddata.

Decorare con una scorza d’arancia.

Informazioni:
Questo cocktail fu creato da Tony Conigliaro nel 2001 all’ Isola, Knightsbridge, Londra, UK