Ricettario

Nome: Casino Origine: IBA official cocktail (the unforgettable) Tipo: all day cocktail Tecnica: shake&strain Bicchiere: cocktail glass Ricetta: 40 ml old tom gin 10 ml maraschino 10 ml orange bitters…

Nome: Bramble Origine: IBA official cocktail(new era drink) Tipo: all day cocktail Tecnica: shake & strain Bicchiere: old-fashioned Ricetta: 40 ml gin 15 ml succo di limone fresco 10 ml zucchero liquido (2:1) 15 ml liquore di…

Nome: Bloody Mary Origine: IBA official cocktail (contemporary classic) Tipo: long drink Tecnica: build and stir gently Bicchiere: highball Ricetta: 45 ml vodka 90 ml succo di pomodoro 15 ml succo…

Nome: Black Russian Origine: IBA official cocktail (contemporary classic) Tipo: after dinner cocktail Tecnica: build and stir gently Bicchiere: old fashioned glass o cocktail glass Ricetta: 50 ml vodka 20…

Nome: Between the Sheets Origine: IBA official cocktail (the unforgettables) Tipo: all day cocktail Tecnica: shake & strain Bicchiere: cocktail glass Ricetta: 30 ml White rum 30 ml cognac 30…

Nome: Barracuda Origine: IBA official cocktail Tipo: sparkling cocktail Tecnica: build Bicchiere: cocktail glass, flute, highball Ricetta: 45 ml gold rum 15 ml galliano 60 ml succo d’anans 1 dash succo di…

Nome: Bacardi Cocktail Origine: IBA official cocktail Tipo: before dinner cocktail Tecnica: shake&strain Bicchiere: cocktail glass Ricetta: 45 ml Bacardi rum White 20 ml succo lime fresco 10 ml sciroppo di granatina…

Nome: B-52 Origine: IBA official cocktail Tipo: after dinner Tecnica: layer Bicchiere: shot glass Ricetta: 20 ml Khalua 20 ml Bailey’s irish cream 20 ml Grand marnier Preparazione: Versare tutti…

Nome: Aviation Origine: IBA official cocktail Tipo: all day cocktail Tecnica: shake strain Bicchiere: cocktail glass Ricetta: 45 ml gin 15 ml maraschino 15 ml succo di limone fresco 10 ml crème…

Nome: Yellow bird Origine: IBA official cocktail Tipo: all day cocktails Tecnica: shake&strain Bicchiere: cocktail glass Ricetta: 30 ml rum bianco 15 ml galliano 15 ml triple sec 15 ml succo…

Nome: White Lady Origine: IBA official cocktail Tipo: all day cocktails Tecnica: shake&strain Bicchiere: large cocktail glass Ricetta: 60 ml gin 20 ml Cointreau 20 ml succo di limone fresco Garnish: lemon…

Nome: Whiskey Sour Origine: IBA official cocktail Tipo: before dinner cocktail Tecnica: shake&strain Bicchiere: cocktail glass or old fashioned (se servito con ghiaccio) Ricetta: 45 ml bourbon whiskey 30ml succo di limone fresco…

Nome: Tuxedo Origine: IBA official cocktail Tipo: all day cocktail Tecnica: stir&strain Bicchiere: cocktail glass Ricetta: 30ml old tom gin 30ml dry vermouth 1/2 bar spoon maraschino 1/2 bar spoon…

Nome: Leite de Onça Origine: brazilian cocktail Tipo: all day drink Tecnica: mixed Bicchiere: mug Ricetta: 40 ml Cachaca 40 ml Cocoa Liqueur 40 ml Latte 40 ml Latte condensato Garinish: Spolverata di noce…

Nome: Caipirinha Origine: IBA official cocktail Tipo: rinfrescante Tecnica: muddle Bicchiere: old-fashioned Ricetta: 50 ml Cachaça 1 1/2 lime 2 tbsp. zucchero Preparazione: Tagliare un mezzo lime a fette ed inserirle all’interno di…

Nome: Batida Origine: brazilian cocktail Tipo: all day drink Tecnica: build Bicchiere: highball Ricetta: 80 ml Cachaça 50 ml Succo di ananas o Succo della passione o Latte di cocco 2…