Old Etonian

Nome: Old Etonian
Origine: International cocktail
Tipo: all day drink
Tecnica: shake & strain
Bicchiere: cocktail glass

Ricetta:
40 ml gin
40 ml Kina lillet o cocchi americano
2 dashes di orange bitter
2 dashes di crème de Noyaux

Garnish: orange zest

Preparazione:
Versare gli ingredienti all’interno di uno shaker con ghiaccio, shakerare e filtrare in una coppetta martini.

Decorare con una scorza d’arancia.

Informazioni:
Il Old Etonian è un drink a base gin quale ebbe molta popolarità a Londra nel 1925. Il cocktail prende il nome da Eton College e dagli ex alunni del college. The Garden Hotel di Londra si specializzò nel Old Etonian cocktail durante il preriodo di popolarità.