1880
52
Missouri Mule
Nome: Missouri Mule
Origine: Joe Gilmore
Tipo: all day cocktail
Tecnica: shake & strain
Bicchiere: cocktail glass, coupette
Ricetta:
50 ml bourbon whiskey
50 ml applejack
25 ml Campari
23 ml triple sec
50 ml succo di limone
Garnish: lemon zest
Preparazione:
Versare gli ingredienti all’interno di uno shaker colmo di ghiaccio, shakerare e filtrare bene in una coppetta martini precedentemente raffreddata.
Decorare con una scorza di limone
Informazioni:
Missouri Mule fu creato da Joe Gilmore, head bartender al Savoy Hotel, per il presidente Harry S. Truman.
Il cocktail commemora lo stato di provenienza di Truman ed il mulo rappresenta la mascot del partito democratico.