Mary Pickford

Nome: Mary Pickford
Origine: IBA official cocktail (the unforgettables)
Tipo: all day cocktail
Tecnica: shake & strain
Bicchiere: cocktail glass

Ricetta:
60 ml rum bianco
10 ml maraschino
60 ml succo di ananas
10 ml sciroppo di granatina

Garnish: cherry

Preparazione:
Versare gli ingredienti all’interno di uno shaker con ghiaccio, shakerare energeticamente e versare all’interno di un bicchiere martini senza ghiaccio.

Decorare il cocktail con ciliegina da cocktail

Informazioni:
Un grande classico degli anni 50, nato in piena Tiki Era , quando praticamente tutti i cocktail contenevano rum bianco e succhi esotici. Il drink fu dedicato ad una delle più grandi attrici del cinema muto americano, Mary Pickford , nome d’arte della canadese Gladys Smith. fu creato a san Francisco, da un barman che voleva celebrare il fascino di Mary Pickford, conosciuta in quegli anni anche come “la fidanzata d’America”, per la sua bellezza acqua e sapone, che incarnava perfettamente lo stereotipo della donna ideale del periodo.