Charleston

Nome: Charleston
Origine: creato da Bartenders Academy Italia per Swing cocktail bar Bardolino
Tipo: all day drink
Tecnica: shake & strain
Bicchiere: old fashioned glass

Ricetta:
20 ml Campari
10 ml Bombay dry
10 ml Liquore delle Sirene
10 ml sciroppo di sambuco
Top soda al Ibisco

Garnish: lemon peel e bocciolo di Ibisco secco

Preparazione:
Versare gli ingredienti all’interno di uno shaker con ghiaccio, shakerare e filtrare all’interno di un bicchiere old fashioned con ghiaccio fresco.

Decorare con una scorza di limone e un bocciolo di Ibisco secco

soda all’Ibisco: mettere in infusione a caldo 6 gr di Ibisco secco con acqua

Informazioni:
Creato da Bartenders Academy Italia per Swing cocktail bar Bardolino.