Bloody Caesar

Nome: Bloody Caesar
Origine: international cocktail
Tipo: all day drink
Tecnica: build
Bicchiere: highball o collins

Ricetta:
60 ml vodka
120 ml clamato juice
15 ml succo di limone
4 drop tabasco
3 dash worcestershire sauce
2 pinch sale di sedano
pepe nero

Garnish: gamba di sedano

Preparazione:

Versare gli ingredienti all’intenro di uno shaker con ghiaccio, agitare delicatamente il composto in modo da raffreddarlo ed infine filtrarlo in un highball.

Decorare con una gamba di sedano e sale di sedano.

Informazioni:
Questo drink fu creato da Walter Chell nel 1969 per celebrare l’aoertura di “Marco’s italian restaurant” al Calgary Inn, Canada.
Walter fu ispirato dagli spaghetti alle vongole e nominò il drink in onore dell’ Impero Romano.