Hemingway Special

Nome: Hemingway Special
Origine: IBA official cocktail (contemporary classic)
Tipo: all day cocktail
Tecnica: shake & strain
Bicchiere: cocktail glass

Ricetta:
60 ml rum bianco
40 ml grapefruit juice
15 ml maraschino
15 ml succo di lime fresco

Garnish: cherry

Preparazione: 
Versare gli ingredienti all’interno di uno shaker con ghiaccio, shakerare e versare in una coppa martini.

Decorare con una ciliegina da cocktail.

Informazioni:
Il cocktail Hemingway Special prende il nome dal noto scrittore Ernest Hemingway, amante delle avventure e del buon bere. La storia di questo cocktail nasce negli anni Trenta a Cuba precisamente ad “El Florida” locale dell‘Havana famoso per un altro cocktail molto amato dallo scrittore Hemingway.
Un giorno Hemingway si recò presso il locale e vide che la maggior parte della clientela era presa a sorseggiare un drink, chiese al barman un assaggio di questo cocktail e gli piacque molto ma disse che lo avrebbe preferito senza zucchero e con un’aggiunta maggiore di Rum chiaro, Hemingway venne subito accontentato.