Harvey Wallbanger

Nome: Harvey Wallbanger
Origine: IBA official cocktail(contemporary classic)
Tipo: all day cocktails
Tecnica: build
Bicchiere: highball

Ricetta:
45 ml vodka
15 ml galliano (float)
90 ml succo d’arancia

Garnish: fetta d’arancia, cherry.

Preparazione:
Versare vodka e succo d’arancia all’interno di un highball con ghiaccio ed in fine Galliano in float.

Decorare con una fetta d’arancia e cherry.

Informazioni:
La storia maggiormente accreditata sulla sua creazione è la seguente: nel 1969 in occasione dell’ennesima vittoria il surfista Harvey chiese al barman di modificare, il classico Screwdriver, nato alcuni anni prima, con l’ aggiunta del Galliano, il liquore italiano dal marcato sapore di vaniglia, molto in voga in quegli anni. Avendo apprezzato ben oltre i limiti il nuovo drink, il mitico surfista, a suo agio fra le onde, ma meno sulla terra ferma, alla fine, sbattè la testa sul muro, non riuscendo più ad infilare la porta del bar. Altri pensano, che la sbronza sia stata presa per motivi completamente opposti, ovvero una sconfitta del super favorito, quindi inspiegabile ed inconsolabile, se non trangugiando diversi drink.