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Dirty Martini
Nome: Dirty Martini
Origine: IBA official cocktail (new era drinks)
Tipo: Before dinner cocktail
Tecnica: Stir&strain
Bicchiere: cocktail glass
Ricetta:
60 ml vodka
10 ml dry vermouth
10 ml salamoia d’oliva
Garnish: olive verdi
Preparazione:
Versare gli ingredienti all’interno di un mixing glass con ghiaccio, mescolare attraverso l’ausilio di un barspoon ed in fine versare all’interno di una coppetta martini.
Decorare con olive verdi.
Informazioni:
Era l’aperitivo preferito dal presidente Roosvelt che l’offri a Stalin in occasione del vertice post bellico di Yalta.
Popolarissimo negli States, questo particolare modo di preparare un Dry Martini sporcando “dirty” la miscela preparata con l’apporto del liquido utilizzato nella conservazione delle olive, si afferma con certezza esca dalla fantasia di Franklin Delano Roosevelt, il trentaduesimo Presidente degli Stati Uniti, in carica dal 1933 al 1945. All’inizio del suo mandato, una delle prime leggi che firmò era la revoca sul Proibizionismo. Venne nominato il primo Presidente a consumare alla Casa Bianca un “Martini legale”, il suo cocktail preferito