Derby

Nome: Derby
Origine: IBA official cocktail (the unforgettables)
Tipo: all day cocktail
Tecnica: stir&strain
Bicchiere: cocktail glass

Ricetta:
60 ml gin
2 drops peach bitters

Garnish: 2 foglie di menta

Preparazione:
Colmare un mixing glass di ghiaccio, versare all’interno gli ingredienti, mescolare con un barspoon ed infine versare il contenuto all’interno di una coppetta martini.

Decorare con due foglie di menta.

Informazioni:
Non abbiamo una vera e propria storia sulla sua creazione, ma si suppone che il cocktail “Derby” sia stato un drink creato probabilmente per qualche importante evento ippico.
Una disciplina sportiva che ha un origine antica e che negli anni è divenuto sempre più importante, in alcuni Stati del Mondo.
Non è facile pensare che probabilmente un evento sportivo abbia potuto stimolare la fantasia di qualche Bartenders per la creazione di un nuovo drink; visto che spesso per una circostanza o per un soggetto si sia consacrato un nuovo mix.