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White Lady
Nome: White Lady
Origine: IBA official cocktail
Tipo: all day cocktails
Tecnica: shake&strain
Bicchiere: large cocktail glass
Ricetta:
60 ml gin
20 ml Cointreau
20 ml succo di limone fresco
Garnish: lemon zest
Preparazione:
Versare gli ingredienti all’interno di uno shaker con ghiaccio, shakerare energeticamente e versare all’interno di un bicchiere martini senza ghiaccio.
Decorare il cocktail con una scorza di limone.
Informazioni:
Il white lady anche questo oramai un cocktail da bere a tutte le ore, ha una storia molto romantica, si tratta dell’invetore del Sidecar, erano gli anni venti e Harry si trovava a Parigi a dover aiutare una signora vestita completamente di bianco colpita da un temporanio malessere, da li le venne in mente di miscelare questi 3 ingredienti gin, cointreau e succo di limone, il risultato fù bianco come il vestito di questa bellissima dama bianca. Ultimo particolare su questa dama bianca che si riprese subito trovando in quella serata colui che l’avrebbe sposata.